年末年始は、ご馳走の定番である美味しいお寿司を囲んで
ご家族や親戚とゆったり過ごしたいですよね。
宅配寿司・持ち帰り大手の「銀のさら」は、
大晦日やお正月の特別な食卓に大人気！でも、
「年末年始って休まず営業してる？」
「予約はいつから始まる？」と気になることも多いはず。
今回は、銀のさらの2026-2027年年末年始の営業時間、
持ち帰り・宅配予約、正月限定メニューについて分かりやすくまとめました！
2026-2027年 銀のさら年末年始の営業時間
銀のさらは、年末年始（12月31日～1月3日頃）も
年中無休で営業する店舗がほとんどですが、
通常とは異なる「年末年始特別ダイヤ（時短営業）」になります。
一般的な年末年始の営業時間スケジュール（予想）は以下の通りです。
12月30日（火）まで：通常営業（11:00～21:00頃など）
12月31日（水・大晦日）：10:00～20:00頃までの特別時短営業（受け取り・お届け時間の枠が決められます）
1月1日（木・元日）～3日（土）：10:00～20:00または21:00までの特別ダイヤ営業
1月4日（日）以降：通常営業再開
年末年始期間中は、配達や持ち帰りの注文が集中するため、
15分単位などで配達・受取の時間帯枠が細かく設定されます。
12月中旬頃に公式サイトで各店舗の正確なスケジュールが
公開されますので、事前に確認しておきましょう。
持ち帰り・宅配の予約はいつから？予約方法とコツ
銀のさらの年末年始限定メニューおよび通常桶の予約は、
例年「10月上旬（10月5日前後）」から受付がスタートします。
1. 予約方法
公式WEBサイト・公式アプリ：
24時間いつでも日時指定予約が可能で、デリポイント還元などもあり一番おすすめです。
電話注文：
店舗へ直接電話して予約することも可能ですが、年末年始期間は電話が非常に繋がりにくくなります。
2. 早期予約が必須な理由
銀のさらでは、12月31日の夕方や1月1日の昼・夜など
人気の時間帯から順番に「お届け枠・持ち帰り枠」が埋まっていきます。
上限に達した時間帯から予約が締め切られてしまうため、
11月中〜12月上旬までには予約を済ませておくのが確実です。
また、テイクアウト（店舗での持ち帰り）を利用する場合は
「持ち帰り割引（一部店舗で5%〜10%OFF）」が
適用されることもあるため、
近隣に店舗がある方は持ち帰り予約も賢い選択です。
年末年始（正月）限定メニューと注意点
年末年始期間（特に12月28日～1月5日頃）は、
注文殺到による厨房の混乱や配送遅延を防ぐため、
「単品（お好み注文）」や「一部の格安桶・ランチナシ」の販売が休止されます。
この時期は年末年始限定の豪華な特別桶が中心となります。
注目の正月特別メニュー（例）
「寿（ことぶき）」：
本マグロ大トロ、ズワイガニ、ウニ、イクラ、
数の子、特大エビなど、新年の幕開けにふさわしい
贅沢な最高級ネタが詰まった1番人気の特別桶。
「吟（ぎん）」：
中トロやサーモン、ほたてなど定番の人気ネタを
バランスよく盛り込んだ華やかな祝い桶。
1人前〜6人前まで幅広く選べます。
※年末年始の限定桶は、基本的に「わさび抜き」や
「ネギ抜き」などの細かなサビ抜き・ネタ変更の
対応が制限される場合があります。
小袋わさびが別添えで付く形が一般的なので、
ご家族で分け合って楽しめます。
まとめ
2026-2027年の年末年始も、銀のさらは
大晦日やお正月に特別ダイヤで営業します。
12月末から三が日にかけては注文が殺到し、
希望の時間帯がすぐに満枠になってしまうため、
公式WEBサイトやアプリから早めに持ち帰り・
宅配の予約を確定させておくのがおすすめです。
豪華で新鮮なお寿司をスムーズに準備して、
美味しい笑顔にあふれる素敵な年末年始をお迎えください。
